发表时间:2024-09-03 来源:品牌故事
东厦青蟹学名拟穴青蟹,多休息于河口、内湾、红树林等盐度稍低的泥沼中。除越冬产卵在较深深海区外,绝大多数都是休息于河口、内湾的潮间带。但凡沿岸潮水疏通,潮差较大的泥滩,泥沙滩等处,特别是红树林地带,都有青蟹休息。
东厦坐落云霄漳江出海口,其两岸滩涂是青蟹最佳成长场所,首要散布在漳江北岸的东坑、船场、溪塘、荷步、浯田,南岸的埭洋、竹塔、东崎、湖丘等村。截止2015年末,全县养殖面积1万亩,市场价每公斤100元,产量2000吨,产量2亿元。青蟹成长在漳江出海口,海淡水适合,所以肉美味美,海水经红树林过滤,水质得到必定净化,确保东厦青蟹质量安全。
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