“这是咱们本年新饲养的澳洲蓝龙虾，是贵重的淡水经济虾种，赋有丰厚的营养成分，个头比一般小龙虾要大。”近来，记者走进内蒙古缘源祥旅行有限公司的蓝龙虾饲养基地，两亩的水塘里，近10万尾蓝龙虾在水底匍匐。饲养技能人员李艳红正在给蓝龙虾喂养，跟着饲料入水，一只只个头肥壮、鲜活好动的“虾兵”浮出水面力争上游地进食。

  李艳红将刚打捞上来的一只蓝龙虾和一只一般小龙虾作比照，“这样比照是否很明显？相同的成长时刻，蓝龙虾个头更大，最大能够长到500克。”李艳红向记者介绍，蓝龙虾原产于澳大利亚，成长时部分外壳呈蓝色，和一般小龙虾比较，蓝龙虾肉质洁净、紧实，虾青素含量高，近几年在市场上求过于供。

  “一开始咱们也是摸着石头过河，由于许多技能不明白，所以去了湖北潜江、江苏淮安等地学习。”李艳红介绍说，蓝龙虾对水质、温度、土壤等条件要求高，为饲养出优质蓝龙虾，内蒙古缘源祥旅行有限公司引入了活水，通过净化、提钙、升温后再放入虾苗，并购入增氧泵，以确保蓝龙虾具有最佳成长环境，一起派饲养员日夜动态监测水质，亲近留心虾的成长状况。

  功夫不负有心人。“本年，咱们投放了10万多尾的蓝龙虾，按现在状况去看能成活大约7万尾，再有一个月就能上市了，估计产值在1500公斤左右。”李艳红说。

  看着一池塘活蹦乱跳的蓝龙虾，李艳红说：“接下来，咱们将扩展饲养面积，在原有的温室大棚邻近增盖4个大棚，依托蓝龙虾特色产业，打造集田园休闲参观、蔬果采摘、亲子游乐等于一体的田园综合体项目。估计年末项目就能竣工，到时将带动周边10多名居民作业。”

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