眼下正值鱼虾饲养的好时节。在仲恺高新区潼湖镇玳瑁村约180亩的水塘里，近50万尾蓝龙虾在明澈的水底匍匐。

  广东华盛农农业科技有限公司（以下简称“广东华盛农”）履行董事、总经理黄恒亮满面笑容地看着饲养员打捞起的一筐蓝龙虾，只见一只只肥美的蓝龙虾活蹦乱跳。再过一段时间，这些蓝龙虾将推向商场，给顾客带去味蕾享用，一同也给公司和村里带来不少收益。

  黄恒亮学的是资源环境与城乡规划办理专业，从中山大学毕业后，曾从事房地产职业约13年。2022年末，他和股东团队看好村庄开展，所以决议回乡创业。经过商场调查与研讨和参议，他们决议饲养蓝龙虾。

  蓝龙虾原产于澳大利亚，成长时部分外壳出现蓝色。和一般小龙虾比较，蓝龙虾肉质洁净、紧实，虾青素含量高。“蓝龙虾是小龙虾界的‘爱马仕’，近几年在商场上求过于供。蓝龙虾未来商场开展的潜力宽广，无污染、效益高，值得饲养。”黄恒亮说，作为土生土长的惠州人，他把目光投向山好水好、地理位置优胜的玳瑁村。

  说干就干，2023年10月，他和团队包下玳瑁村约180亩鱼塘，并在博罗泰美出资约140亩鱼塘，算计超320亩鱼塘，敞开蓝龙虾饲养。

  蓝龙虾对水质、光线、土壤、水草等条件要求高，为饲养出优质蓝龙虾，黄恒亮引进了省级“村庄工匠”团队加盟，一同延聘几位专业的饲养员每天白日动态监测水质，晚上巡塘亲近留心虾的成长状况。

  “咱们精心养出来的虾质量很好，你看它们的身体，都是很洁净的。”饲养主管卢健忠举起个头肥美、耀武扬威的蓝龙虾笑着说，他们还经过视频号发表养虾的进程，向顾客透明化展现蓝龙虾的状况。

  功夫不负有心人！本年5月，榜首批蓝龙虾上市，一推出就被抢购一空，一些门客还从广州、中山、东莞等地景仰来品味，近1000斤蓝龙虾带来约6万元收入。现在，第二批近50万尾蓝龙虾也行将老练推向商场。

  现在，广东华盛农两个蓝龙虾饲养基地规划超320亩，处于惠州榜首队伍，预估年产量将达8万~10万斤，年产值达约500万元。

  蓝龙虾饲养工业的开展形式与玳瑁村的绿色开展理念不约而同。“饲养蓝龙虾可以盘活搁置鱼塘，添加村团体和乡民收入，在开展工业的一同，可以保护好宝贵的生态资源。”玳瑁村委会副主任黄达彬说，广东华盛农蓝龙虾饲养加上农业栽培水稻、南瓜等项目，为村团体和乡民带来100多万元的土地租金收入。

  “咱们方案未来饲养面积将扩展至1000亩以上，估计到时年产值将达2000万元以上。”黄恒亮和记者说，公司还将着力建造文旅板块，安身1200亩的农田和水塘，以村庄田园体会为主线，以蓝龙虾特征工业为延伸，环绕“乡野农耕文明”主题，打造集田园休闲参观、农耕文明、特征餐饮、研学科普、野炊烧烤、蔬果采摘、野外拓宽、亲子游乐、民宿休假等于一体的田园综合体项目。估计将给村团体和乡民带来超越200万元的土地租金收入，一同将带动50名以上乡民工作。

  “咱们决计做‘榜首个吃螃蟹的人’，期望可以经过咱们的尽力，让乡民看到致富期望，跟着咱们咱们一同饲养蓝龙虾。到时咱们将供给虾苗、技术指导、工作岗位等，一同还会想办法帮乡民处理销路，带动乡民共同致富。”黄恒亮说。惠州日报记者周智聪