发表时间:2024-10-23 来源:半岛游戏官网网址
近来,网友 “@Christy 蜜酱”经过微博爆料称:自己购买了58元一斤的河虾,下锅烧好后肯定没反常,晚上微波炉加热了一下,部分熟虾的虾头居然绿色,“吓得自己决断扔了,现在还有什么能定心吃?”这条关于河虾的微博当即震动了网友,引起万余次转发,并登上当天新浪微博十大热门话题第二位。
在“@Christy蜜酱”贴出的图片上,记者看到,图中熟虾的头部悉数变绿,犹如掩盖上了一层铜绿色的青苔一般。“@Christy 蜜酱”说,自己煮之前没发现虾有反常,下锅后放了点清水、姜、盐,也便是一般烹饪进程,煮熟后也是彻底正常,可到了晚上用微波炉加热后就发现虾变成了这样,“现在家人都泛着厌恶,再不敢吃虾了,都有暗影了。”煮熟河虾居然会泛出铜绿,这把对食物安全问题已闻风丧胆的很多网友吓得不轻。大多数网友都忧虑,这又是黑心商家对饲养的河虾动了四肢。网友“@天爱庄园-以爱为源”就笃定地说:“肯定是硫酸铜或孔雀石绿做杀灭寄生虫真菌用,虾头部腮处吸附较多闪现铜绿。”一时间“孔雀石绿”之说,在很多网友间撒播。也有人出来驳斥谣言。网友“@冰寒V”就说:“与同学(水科院某所科研处副处长,博士)评论后,以为不是孔雀石绿,而是某种藻类,不用惊惧。”网友“@FatAssEric”也说:“日本沼虾也便是青虾,便是这姿态。”
微博议论纷繁,搞不假的不少网友纷繁问询“究竟真的假的?横竖今后是不敢吃虾了。”网友“@贪吃马铃薯”更是玩笑:“微波炉今后便是居家验毒的必备东西。”
煮熟河虾究竟为何会变绿虾?记者随即联络了无锡市农林部分的水产专家。在看过记者发去的微博截图后,该专家觉得,仅从图片上看来,依据绿域并考虑虾的解剖特色,“虾头所泛的铜绿,很大可能是虾在饲养的进程中寄生在其体表上的藻类,蟹类饲养也会有相似现象,这是一种正常饲养现象,市民不用耳食之言。”之所以经微波炉第2次加热后,熟虾才变绿虾,是因为微波炉加热使得虾中水分被吸干,“水分一干,藻类便会闪现出来。”他表明,假如确定是藻类,那么对人体就没有损害,市民无需谈虾色变。(青楚)